1. Удалите плодоножку черешни. Положите все ягоды в миску.
2. Залейте ягоды коньяком и оставьте мариноваться.
3. Всыпьте в миску муку и сахар, добавьте мед, сметану, яйца и перемешайте.
4. В форму, смазанную маслом, выложите часть ягод, залейте тестом.
5. Сверху добавьте еще ягод и поставьте запекать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Пирог готов!
 |